(比什凯克,2025年10月15日,卡巴尔通讯社)吉尔吉斯斯坦自2026年起,在咖啡馆和餐厅内将禁止收取服务费。经济与商务部反垄断政策管理局局长阿基拉伊·科若姆别尔季耶娃向卡巴尔通讯社介绍了相关情况。
她表示,为保护消费者权益,自2026年1月1日起生效的相关法规规定,餐饮场所可自行制定不违反吉尔吉斯斯坦法律的服务条件,但不得收取服务费。不得单独对服务、上菜、摆盘或其他服务行为收取额外费用,所有费用应包含在菜品价格内。
科若姆别尔季耶娃强调,任何咖啡馆或餐饮场所都不得收取服务费。餐饮服务的所有组成部分费用必须包含在菜单、价目表或其他消费者在点餐前可获取的文件中。最终支付金额不得与公开标示的价格存在差异。
她指出:“当这一规定提出时,有人担心菜品价格会因此上涨。但要记住,目前菜价本身就不低,厨师及其他服务成本已经包含在价格中。有人说服务费用于支付服务员工资、购买餐巾纸和卫生纸。但工资应由雇主支付,而不是普通消费者承担。”
科若姆别尔季耶娃补充道,违反该规定将受到行政处罚。